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토마토 페이스트 (토마토 장)으로 스파게티 만들어 먹기 +양꼬치 본문

요리 🍳😋/큐찌 요리 👩‍🍳

토마토 페이스트 (토마토 장)으로 스파게티 만들어 먹기 +양꼬치

큐찌깜찍 2024. 11. 22. 17:15





스파게티 면이 부족했지만
냠냠냠!! 맛잇엇다 ㅎㅎ



팬에 마늘과 올리브유를 중불에서 볶/튀긴 후
바로 거기다가 토마토 페이스트 (paste) +소금 조금을 넣어서 중~강불로 계속 볶은 뒤

그와중
소금간된물을 끓여서 스파게티면을 넣고
익기 전에 면을 따로 건져내고

그 뜨거운 물을 위의 팬에다가 넣는다 (두컵정도)
그리고 강불로 보글보글 끓이고 물이 좀 졸여지고 소스처럼 되면
이때 스파게티면을 넣어서 완전히 익혀주고 맛나게 먹는다!! ㅎㅎ


저녁은 양꼬치로 마무리!!! ㅎㅎ

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