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요리 🍳😋/큐찌 요리 👩‍🍳

시저샐러드 대성공~~!

큐찌깜찍 2026. 2. 9. 21:25

쪼금 녹진했지만 이럴땐 로메인을 좀 더 넣으면 된다ㅎㅎ


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***그  좀 큰 양쪽 계량 스푼으로 만들었당


시저 드레싱:

계란 노른자 2
디종 머스타드 1t

100퍼 압착 올리브유 100g (엑스트라 버진)

식초 1t
레몬즙 1T
다진마늘 1T

소금 약간 (거의 안넣어도 됐었음: 디종 머스타드에 이미 간이 되어있음)
후추 소량 (기호에 따라 알아서 추가)





절여진 정어리 슬라이스 없어서 안넣었지만
왠지 대신에 갈치속젓 약간만 넣었어도 괜찮었을듯? 싶다!




채소는 로메인 씀 ㅎㅎ obviously   (귀엽게 작은거 2통)
크루통은 식빵 2 슬라이스 사용~~

+베이컨 넉넉히

+파마산 치즈 필수!!! 이번엔 까먹고 생략🥲



짝꿍이가 휘핑 도와준 덕에
아주 손쉽게 시저 드레싱을 만들스 있었당!!! 😋😋😋
오늘도 마니 도와줘서 넘 고마와 짝꿍아🥹🥹♥️♥️♥️🤍🤍🤍😘😘😘🥰🥰🥰😍😍😍❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥💋💋💋😚🍓☺️💖🩷😁🥗🥗🥗