오이 도토리묵 + 칼칼 맑은 콩나물국 + 비엔나소세지 + 감튀 + 계란후라이

도토리묵 500g

2분 30초만 삶음 + 채반에 찬물

양파x 상추 x 쑥갓 x (있으면 넣기)



오이 1개
고춧가루 2큰술
다진마늘 1큰술
알룰로스 2큰술
참기름 2큰술
간장 5큰술
식초 2큰술 (꽉찬 2큰술  //나머지 재료는 그냥 보통 큰술)
참깨 적당량

(김가루 솔솔 생략)

손 최대한  힘빼고 버무려줬다 ㅎㅎ


다 버문 직후 짝꿍이 주니
맛있다구 밥돌이라면서 간이 잘된고 같다했다 ㅎㅎ
야호~~!



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완전 성공적였던 칼칼 맑은 콩나물국 ㅎㅎ


콩나물은 살짝 씻어서 끓는물에 3분 삶고
양념 재료 넣어따 ㅎㅎ
소금은 맛소금 말구 가는소금 반스푼 넣었더니 굿~~!!

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